警惕!扁豆引发的中毒危机
在急诊科的日常工作中,时常会遇到因误食某些食物而导致中毒的患者,其中扁豆引发的中毒情况并不少见,扁豆,这本是一种常见的蔬菜,但若食用不当,却可能给人们带来意想不到的健康危机。扁豆中含有皂素和红细胞凝集素等天然毒素,皂素对消化道黏膜有较强的刺...
在急诊科的日常工作中,时常会遇到因误食某些食物而导致中毒的患者,其中扁豆引发的中毒情况并不少见,扁豆,这本是一种常见的蔬菜,但若食用不当,却可能给人们带来意想不到的健康危机。扁豆中含有皂素和红细胞凝集素等天然毒素,皂素对消化道黏膜有较强的刺...