泡菜食用不当，竟是急诊室‘不速之客’？
在急诊科，我们时常会遇到因不当食用泡菜而引发健康问题的患者，一个常见的问题是，泡菜制作过程中若卫生条件不佳或保存不当，易滋生细菌，如沙门氏菌和大肠杆菌，导致食物中毒，患者常出现的症状包括腹痛、腹泻、呕吐甚至高烧，泡菜中的高盐分也可能对某些患...
急诊室‘不速之客’
电磁炉使用不当，竟是急诊室‘不速之客’？
在急诊科，我们时常会遇到因不当使用家用电器而导致的意外伤害，我想和大家聊聊关于电磁炉的安全使用问题。电磁炉作为现代厨房的常见设备，以其高效、节能的特点深受欢迎，若使用不当，它也可能成为安全隐患，曾有一位患者因电磁炉放置在金属桌面上，导致桌面...