年糕与急诊,当传统美食遇上健康危机
在急诊科,我们经常遇到因不当饮食而引发急症的患者,其中不乏因食用年糕而导致的病例。问题:年糕作为软糯的糯米制品,为何会成为急诊科医生眼中的“隐患”?回答:年糕虽美味,但其高粘性、高糖分的特点使得某些人群在食用时需格外注意,老年人或牙齿不好的...
在急诊科,我们经常遇到因不当饮食而引发急症的患者,其中不乏因食用年糕而导致的病例。问题:年糕作为软糯的糯米制品,为何会成为急诊科医生眼中的“隐患”?回答:年糕虽美味,但其高粘性、高糖分的特点使得某些人群在食用时需格外注意,老年人或牙齿不好的...