当米饭遇上急诊,是救命良药还是隐患之源?
在急诊科,我们时常会遇到因不当饮食而引发急症的患者,“米饭”这一日常主食的误用便是一个不容忽视的隐患。问题:煮熟的米饭在何种情况下可能成为危及生命的“元凶”?回答:虽然米饭看似无害,但若在高温环境下长时间放置,特别是当环境温度超过60°C时...
在急诊科,我们时常会遇到因不当饮食而引发急症的患者,“米饭”这一日常主食的误用便是一个不容忽视的隐患。问题:煮熟的米饭在何种情况下可能成为危及生命的“元凶”?回答:虽然米饭看似无害,但若在高温环境下长时间放置,特别是当环境温度超过60°C时...