猪油与健康，食用不当的隐忧
在急诊科，我们时常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，我想探讨一个看似平常却暗藏风险的食物——猪油。猪油，传统上被视为一种营养丰富的食材，尤其在烹饪中能增添独特风味，现代医学研究指出，过量或长期食用猪油可能对健康构成威胁，其高饱和脂肪酸含...
在急诊科，我们时常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，我想探讨一个看似平常却暗藏风险的食物——猪油。猪油，传统上被视为一种营养丰富的食材，尤其在烹饪中能增添独特风味，现代医学研究指出，过量或长期食用猪油可能对健康构成威胁，其高饱和脂肪酸含...