奇异果，天然的能量果还是过敏源？
在急诊科，我们经常遇到因食用奇异果而引发过敏反应的患者。奇异果，这个外表毛茸茸、内里富含维生素C的“小家伙”，为何会成为某些人的“不速之客”？奇异果的表皮含有一种名为“漆酶”的酶类物质，它对某些人而言是过敏原之一，当皮肤接触到这种物质时，可...
过敏源
奇异果，天然的能量果还是过敏源？
在急诊科，我们经常遇到因食用某些食物而引发过敏反应的患者，我想探讨一下关于奇异果——这种被广泛认为营养丰富、口感独特的水果，是否真的对每个人都那么友好？奇异果：营养与挑战并存奇异果富含维生素C、钾、纤维素以及多种抗氧化物质，被誉为“维生素C...