柿子食用不当,小心柿石来袭!
在急诊科,我们时常会遇到因食用柿子不当而引发健康问题的患者,我们就来聊聊关于柿子的小知识,特别是当它们与“柿石”相遇时。问题: 柿子为何会引发“柿石”症?回答: 柿子,尤其是未熟透的柿子,含有大量的鞣酸,这种物质在胃酸的作用下,会与蛋白质结...
在急诊科,我们时常会遇到因食用柿子不当而引发健康问题的患者,我们就来聊聊关于柿子的小知识,特别是当它们与“柿石”相遇时。问题: 柿子为何会引发“柿石”症?回答: 柿子,尤其是未熟透的柿子,含有大量的鞣酸,这种物质在胃酸的作用下,会与蛋白质结...