咖喱粉，厨房调味品背后的健康风险？
在急诊科，我们时常会遇到因误食或不当烹饪而引发的各种急症，我想探讨一个看似平常却暗藏风险的话题——咖喱粉的使用与健康。问题： 咖喱粉中的高浓度香料是否会成为过敏或消化系统疾病的诱因？回答： 咖喱粉由多种香料混合而成，如姜黄、胡椒、芫荽籽等，...
在急诊科，我们时常会遇到因误食或不当烹饪而引发的各种急症，我想探讨一个看似平常却暗藏风险的话题——咖喱粉的使用与健康。问题： 咖喱粉中的高浓度香料是否会成为过敏或消化系统疾病的诱因？回答： 咖喱粉由多种香料混合而成，如姜黄、胡椒、芫荽籽等，...