寿司中的隐形风险，如何安全享受美味？
在急诊科，我们时常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，我们来聊聊一个看似无害实则暗藏风险的日常美食——寿司。问题： 寿司中的生鱼片是否安全？回答： 寿司的魅力在于其新鲜与口感，但生鱼片的安全问题却不容忽视，如果鱼片未经充分冷冻或处理不当，...
在急诊科，我们时常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，我们来聊聊一个看似无害实则暗藏风险的日常美食——寿司。问题： 寿司中的生鱼片是否安全？回答： 寿司的魅力在于其新鲜与口感，但生鱼片的安全问题却不容忽视，如果鱼片未经充分冷冻或处理不当，...