糯米食用不当，急诊科医生提醒的隐忧
在急诊科，我们时常会遇到因不当食用糯米而导致急性肠胃炎或食物中毒的患者，糯米，作为一种粘性高、不易消化的食物，其潜在的健康风险往往被人们所忽视。问题： 糯米制品如何正确食用以避免健康风险？回答： 糯米因其高粘性和高淀粉含量，过量或不当食用易...
糯米食用不当
糯米食用不当，急诊科医生提醒您，小心‘软’隐患！
在急诊科，我们时常遇到因不当食用糯米制品而引发急性肠胃炎或消化不良的患者，糯米，以其独特的黏性和口感深受喜爱，但若食用不当，却可能成为健康的“软”威胁。糯米制品如粽子、年糕等，因其高黏性、高淀粉含量，若过量食用或未充分咀嚼，易在胃中形成较大...