豆浆，真的安全无虞吗？——揭秘饮用误区与健康风险
在急诊科，我时常会遇到因饮用豆浆而出现不适的患者，豆浆，作为一种广受欢迎的植物蛋白饮品，其营养价值不容小觑，但若饮用不当，却可能成为健康的“隐形杀手”。问题： 豆浆中的胰蛋白酶抑制剂是否真的无害？回答： 豆浆中的胰蛋白酶抑制剂在加热过程中若...
饮用误区
豆浆，真的安全无虞吗？——揭秘饮用误区与健康风险
在急诊科，我时常会遇到因饮用豆浆而出现不适的患者，豆浆，作为一种广受欢迎的植物蛋白饮品，其营养价值不容小觑，但若饮用不当，却可能成为健康的“隐形杀手”。问题： 豆浆中的胰蛋白酶抑制剂是否真的无害？回答： 豆浆中的胰蛋白酶抑制剂在加热过程中若...