咖啡因过量，急诊科医生警告的‘咖啡馆陷阱’
在繁忙的都市生活中，咖啡馆成为了许多人放松和社交的场所，而咖啡中的咖啡因则成了提神醒脑的“神器”，急诊科医生提醒大家，过量摄入咖啡因可能带来严重的健康风险。“昨晚，一位年轻女性因咖啡因过量被送入急诊室。”我回忆起最近接诊的病例，她因连续几小...
急诊科医生警告
酱菜与健康，急诊科医生提醒的隐藏风险
在急诊科，我们经常遇到因误食不洁食物而紧急就医的患者，我想特别提醒大家关注一个常被忽视的“危险品”——酱菜。酱菜，作为许多家庭餐桌上的小菜，因其独特的风味深受喜爱，若制作或保存不当，其潜在的食品安全风险不容小觑。问题： 酱菜中的高盐分和亚硝...