在美丽的海滨城市大连，海鲜是餐桌上不可或缺的美味，这诱人的海味背后，却隐藏着一个不容忽视的“隐秘杀手”——海鲜过敏。
海鲜过敏，尤其是对虾、蟹等高蛋白食物的过敏反应，轻则引起皮肤瘙痒、红肿，重则导致呼吸困难、休克，甚至危及生命，作为大连的急诊科医生，我曾无数次在夜幕下与时间赛跑，抢救因食用海鲜而突发过敏反应的患者。
面对海鲜过敏，预防是关键，了解自己的过敏史至关重要，对已知过敏的海鲜要坚决回避，选择新鲜、来源可靠的海鲜，烹饪时确保充分加热，以减少细菌和过敏原的存在，一旦出现过敏症状，应立即停止食用并就医，切勿自行用药或忽视症状。
在急诊科，我们常备抗过敏药物和急救设备，以最快的速度为患者提供救治，但更重要的是，提高公众对海鲜过敏的认识，让每个人都能在享受美食的同时，守护好自己的健康与安全。
大连的夜晚，因海而美，也因健康而温暖，让我们共同警惕海鲜过敏的“隐秘威胁”，让这座城市更加安全、美好。
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在浪漫的大连夜晚，海风轻拂时别忘了警惕海鲜过敏的隐秘威胁，了解症状、及时就医是守护健康的关键。
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