葵花籽油引发的意外之伤，急诊科的紧急应对

在医院急诊科的日常工作中，各类意外状况层出不穷，因葵花籽油导致的意外伤时有发生，这些情况往往出乎人们的意料，也给患者带来了不同程度的痛苦。

一天深夜，急救车呼啸着冲进医院急诊大门，担架上抬下一位表情痛苦的年轻男子，据送来的家属说，男子在家做饭时，正往热锅里倒葵花籽油，不知为何突然油锅起火，慌乱中他试图用水灭火，结果热油溅到了面部和手臂，顿时皮肤就起了水疱，疼痛难忍。

我们迅速展开急救，对于面部烫伤，先用生理盐水轻柔冲洗，以清除表面的油污和杂质，避免进一步感染，然后仔细检查水疱情况，较小的水疱予以保留，较大的水疱则在严格无菌操作下用注射器抽出疱液，防止水疱破溃引发感染，涂抹烫伤膏，以缓解疼痛、促进创面愈合，对于手臂的烫伤，同样进行冲洗处理后，根据烫伤深度进行相应处理，一度烫伤仅伤及表皮浅层，保持创面清洁，涂抹烫伤药物即可；而该男子手臂有部分二度烫伤，伤及真皮层，除了涂抹烫伤膏外，还需用无菌纱布进行包扎，防止创面暴露在外受到污染。

在后续的治疗过程中，我们密切关注患者的病情变化，告知患者及家属烫伤后的注意事项，如保持创面清洁干燥，避免沾水，防止感染，饮食上要清淡，多摄入富含蛋白质和维生素的食物，以促进伤口愈合，经过一段时间的精心治疗和护理，患者的烫伤创面逐渐愈合，面部和手臂留下的瘢痕也通过后续的康复治疗得到了一定程度的改善。

还有一次，一位老人在厨房使用葵花籽油时，不慎滑倒，整个人重重地摔在地上，老人被紧急送来时，表情十分痛苦，自述腰部和臀部疼痛剧烈，我们立即对老人进行全面检查，通过 X 光和 CT 检查，发现老人腰椎有压缩性骨折，臀部也有多处软组织损伤，针对腰椎骨折，根据骨折的严重程度，我们采取了相应的治疗措施，对于轻度骨折，建议老人卧床休息，佩戴腰部支具，通过保守治疗促进骨折愈合；而对于骨折较为严重的部位，则需要请骨科专家会诊，考虑是否进行手术治疗，对于臀部的软组织损伤，进行清创处理，防止伤口感染，给予止痛药物缓解疼痛。

葵花籽油虽普通，却也可能因人们的一时疏忽引发意外，在急诊科，我们时刻准备着应对这些突发状况，守护患者的健康与安全，希望大家在使用葵花籽油等厨房用品时，多一份小心，避免意外的发生。