急诊室之谜，误食菱角后，如何快速识别并处理急性消化道问题？

在急诊科的日常中，我们时常会遇到因误食或不当处理而引发的急症患者，我想探讨的是一种看似平常却暗藏风险的食物——菱角。

问题提出： 菱角，作为一种水生植物果实，因其营养丰富、口感独特而受到部分人群的喜爱，当菱角处理不当或食用者存在特定健康状况时，却可能成为急性消化道问题的“元凶”，如何快速识别因误食菱角导致的急性症状，并采取有效应对措施，是每位急诊科医生需掌握的技能。

答案揭晓： 误食未煮熟或带有寄生虫的菱角后，患者常出现的症状包括但不限于：剧烈腹痛、恶心呕吐、腹泻甚至出现血便，应立即就医，并告知医生有菱角食用史，急诊处理包括但不限于：进行快速体格检查以评估病情严重程度；实施必要的血液检查和影像学检查以排除其他并发症；给予抗痉挛药物缓解腹痛；对于疑似感染者，使用抗生素治疗；进行补液治疗以纠正因呕吐和腹泻导致的脱水状态。

： 菱角虽好，但安全食用是关键，在享受其美味前，确保充分煮熟并注意个人健康状况，一旦出现上述症状，切勿拖延，及时就医是保护自己免受进一步伤害的最佳途径，作为急诊科医生，我们时刻准备着，为每一位因食物不当而陷入困境的患者点亮生命的灯塔。