在急诊科，我们每天都会遇到各种因食物引起的过敏反应，我想谈谈一种看似普通却可能隐藏着健康隐患的水果——红毛丹。
红毛丹，这种外表毛茸茸、内里果肉鲜美的热带水果，因其独特的口感和丰富的营养价值而广受喜爱，作为急诊科医生，我必须提醒大家，红毛丹也可能成为过敏原的“隐形杀手”。
红毛丹的果皮和果肉中含有一种名为“凝集素”的蛋白质，这种物质对于某些人来说可能是致命的过敏原，虽然大多数人对红毛丹的过敏反应较为轻微，如皮肤瘙痒、喉咙痛等，但极少数人可能会出现严重的过敏反应，如呼吸困难、休克甚至死亡。
在享受红毛丹的美味时，我们应保持警惕，特别是那些已知对某些水果或植物有过敏史的人，如果出现任何不适，应立即就医，以免造成不可挽回的后果，食物虽好，安全第一。
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