羊油，健康急救包中的未知利器？

在急诊科，我们时常面对各种突发状况，而关于饮食与健康的咨询也屡见不鲜，有患者询问是否可以将羊油作为急救时的能量来源，对此，作为急诊科医生，我必须强调：虽然羊油含有高能量和一定的营养成分，但并不推荐作为急救时的首选食用油。

羊油在常温下呈固体状态，不易消化，且其高脂肪特性在紧急情况下可能加重心脑血管负担，特别是对于有心脑血管疾病的患者而言，风险更高，未经烹饪的生羊油存在食品安全隐患，可能引起食物中毒。

在紧急情况下，更推荐携带易于消化、低脂且安全的食品，如巧克力、糖果或葡萄糖棒等，以快速补充能量，提醒大家在平时就应保持均衡饮食，避免过度依赖任何单一食物作为能量来源。